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冬天应该吃啥啊???养生健康网养生网100个养生小窍门

  立冬一过,变得越寒冷了。在寒冷的中,该调整的呢?中学告诉,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育元气,促体阳气升发。这样,不仅能身体更强壮,还以起到很好的御寒作用。 根据食物中所含营养素的不同,膳食应具有: 多吃主食,吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以,我们要增加主食和油脂的摄入,保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪,产热量多,中认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能,御寒效果最好。 怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体含量的多少,直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;血液中缺怎么得的癫痫铁是缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等。因,补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等;含铁的食物则为血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。 海带、紫菜可促进甲状腺素分泌,产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种甲状腺素,它能加速体内组织细胞的氧化,增加身体的产热能力,使基础代谢率增强,皮肤血液循环加快,抗冷御寒,而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是:海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。 肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护小儿癫痫的治疗费用作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。 芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用,提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因,冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。 吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素,生姜含有芳香性挥发油,胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品,冬天多吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。 此外,冬季要忌食或少食黏腻、生冷的食物,因为此类食物属阴,易使中的阳气受损 牛肉:其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对虚弱、便溏泄泻者尤为适宜,体弱寒者冬令食青岛那里看癫痫病医院好之效果尤佳。 羊肉:属高蛋白、低胆固醇食物,其甘、温、热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。祖国医学有"人参补气,羊肉补形”之说。 兔肉:其性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。 生姜:性温味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、温经活血等功效。现代医学证明,生姜含有姜辣素、姜烯酮等多种挥发性物质,对心脏和血管有刺激作用,能引起血管扩张和中枢神经兴奋,使全身有温热感觉。生姜也含多种营养成分,素有"朝食三片姜,如喝人参汤”之谚语。 板栗:栗子含糖量高,还有脂肪酶,有御癫痫急性发作该如何救治呢?寒功能。用板栗15枚,剥壳和糯米煮粥食用,适于肾寒肾虚、腰膝无力者,可增加机体所需热量,增加御寒作用。 萝卜:民间有"冬月萝卜小人参”的说法,可萝卜营养也很丰富。尤其是冬季雨水少、干燥,人们会感到咽鼻燥、皮肤干涩、干咳少痰,可选萝卜削皮生吃,能润燥、镇咳。故有"萝卜赛雪梨”之美誉。 虾米、虾皮:其性湿味甘,有补肾壮阳之功效,适宜于冬季肾阳虚弱所致的寒体乏者食用。 桔子:性温味甘,含种营养成分,特别是维生素C和D含量最为丰富,对于补阳益气,调节人体新陈代谢等生理功能大处。桔皮中还含有挥发油,有健胃、祛、化痰之功效,可与白糖泡水,当茶饮。《本草纲目》云:"桔,甘者润肺,酸者聚痰。止消渴、开胃、除胸中膈气。”北京军海癫痫病医院

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