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药酒技术:冬天泡什么酒比较养生

  冬天喝些药酒暖身又进补,那么,冬天泡酒比较?下秋冬时节泡酒最宜时——用酒泡药酒好?北京军海癫痫病医院

  中医认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材,而阴虚湖北癫痫病医院有哪几家体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,寒热和谐才能达到补养身体的目的。药酒在日常中的用途极广,家庭自备药酒注意几个方面:

  首先,用来泡药酒的白酒度过高。因为药材中的有效成分,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,不利于水溶性成分的溶解。癫痫病频繁发作怎么办一般而言,泡药酒的白酒度数在40度左右最好。其次,泡药酒时应将动植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀。这是因为药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能泡出来;而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中。分开浸泡,便于掌握浸泡时间。

  其三,泡药酒不宜用塑料制品癫痫服药两年没发作是好了吗,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害。最好用陶瓷或玻璃瓶子。同时,泡药酒还应尽量避免照射或灼热逼烤。

  其四,服用药酒时,不宜加糖或冰糖,影响药效,最好加一点蜜糖,因为蜜糖性温和,加入药酒后不仅可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效。

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