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东北土豆泥怎么做好吃土豆泥的做法

土豆泥介绍:
土豆泥,顾名思义是以土豆为主要原料,添加一些调料,把土豆煮熟,捣成泥状的一种食品。常用的方法是把土豆煮熟,碾压成泥,但是吃起来却比较干,毫无润滑感,难以下咽。下面为大家介绍一种较好的方法,让土豆泥的口感更加细腻润滑。
土豆泥做法:
1、把土豆清洗干净,去除外外皮,切成大小适中的小块;
2、起锅、倒油、加热,待油热以后放入切北京哪家癫痫病医院好好的块状土豆,不断翻炒直至出现香味;
3、加入适量的水,少量的花椒面,适量的盐,改为大火将其烧开;
4、改用小火,把盖子盖好,焖煮几分钟,直至土豆熟透;
5、用勺子将小块土豆捣碎成泥,如果加入的水过多,汤较多,可以再开火收收汁,但切忌过干,影响口感。
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湖北那个医院治疗癫痫比较好rong>土豆泥营养价值:
土豆泥的主要原料是土豆,蛋白质含量较高,还有丰富的赖氨酸和色氨酸,营养元素极其丰富,同时脂肪含量低,是最佳的减肥食品。
 

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