您现在的位置:
发布时间:2022-06-09 13:07:00
制作方法 1、青椒、红椒切包米那么大的小块,红椒切细; 2、豆腐切好四方小块,打鸡蛋一个,把豆腐放在鸡蛋里面裹长春专治癫痫病医院好,准备烧干净的油,在油温度有140度的热时,就可以将上好蛋液的豆腐放在面粉和生粉里面沾好糊,就可以 下锅里面炸; 3、直到将豆腐炸得色泽金黄为佳。起锅。然后,就把油倒人有盆,留少许油在原发性癫痫锅里面下肉末,炒香加蒜末,加青红椒豆瓣; 4、直到香味出来,就放水150克,现在开始调味,香油少许,蚝油小半勺,老抽2克,生抽1克,盐2克,味精2克,鸡精2克,白糖1克,胡椒少许,烧开就青海癫痫好的医院可以用生粉水勾芡; 5、将勾好汁浇在炸好豆腐上,葱花少许撒在上面就可以了。 小贴士 一定要掌握好炸豆腐的火候,还有裹豆腐的糊。 |