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如何鉴别催熟香蕉

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如何鉴别催熟香蕉

1、催熟香蕉的果皮上,是比较光滑的,而且没有“梅花点”的出现,而“梅花点”是香蕉自然成熟时最重要的标志,因此大家在购买香蕉时可以挑选那些有“梅花点”的香蕉购买,这样相对安全一些。

2、如果用过量的药物对香蕉进行催熟,人们在购买时能疗到一些化学药品的气味,根据这种特点,大家在购买香蕉时可以先闻一下,如果有化学气味就证时它的催熟香蕉,最好不要购买。

3、催熟的香蕉外表黄色比较均匀,但是里面的果肉成熟度却很差,有些会出现硬芯,而自然成熟的香蕉不但外观黄色均匀诱人,里面的香蕉果肉也会变软,让人食用时不会感到硬芯存在,从里到外都是香甜可口的。

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