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番茄蘑菇笋汤的做法_夏季养生汤的做法

番茄蘑菇笋汤的做法北京军海癫痫病医院

生活总是充满着各种各样的乐趣,饮食带给我们的乐趣就是我们每一天都能吃到不同的食物,番茄就是我们最为常吃的一种蔬菜,它含有极高的维生素,还能搭配不同的食物一起煲汤,口味酸甜可口,其中番茄蘑菇笋汤就是营养最为丰富的一种,除了补充维生素之外还能提高身体的免疫力,下面一起了解一下番茄蘑菇笋汤的做法。

番茄蘑菇笋汤的做法

主料

蘑菇(干)320克,玉米笋(罐装)160克,扁豆160克,番茄200克,

调料:

姜15克,大葱3克,白砂糖3克,盐4克,香油5克,胡椒粉2克.

做法

1.葱洗净切段。

2.姜去皮切片。

3.珍珠笋(玉米笋)洗净,每条切开3节。

4.青豆角撒去筋,洗净,摘短。

5.蘑菇洗净,大朵的切开边。

6.番茄洗净,去核切件。

7.烧热锅,下油爆透珍珠笋,下青豆角炒熟。

8.再将蘑菇爆一爆,加水煮开。

9.放入所有材料同煮至开,调好味即可。

我们的日常饮食如果多做一些汤类能够让我们更好的吸收食物中的营养价值,上面就是对番茄蘑菇笋汤的做法介绍,通过了解以后我们平时也可以按照上面的方法做一些汤类来滋补我们的身体,尤其是到秋冬季节天气比较干燥,喝一些汤类能够让身体变得更加滋润,同时还能提高身体免疫力。

扩展阅读

蘑菇番茄汤,相信很多人看的这个名字,一定会觉得是一种非常好喝,而且简单易学的汤吧,顾名思义,蘑菇番茄汤就是把蘑菇,番茄放在一起做的汤,今天给大家说一下,怎么做才是最好吃的蘑菇番茄汤。

食材:番茄、香菇、龙须丝。

调料:番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、鸡汤或其它高汤、水淀粉。

1.番茄洗净,划十字刀,用开水煮一下去皮,切小粒。

2.香菇洗净切片,飞水过凉。

3.净锅入橄榄油,下番茄块小火翻炒,加白糖、番茄沙司炒熟,倒入小儿癫痫能治好吗鸡汤,中火烧开,下粉丝煮至透明,加入香菇片、胡椒粉、盐烧开,淋水淀粉勾芡即可出锅。

蘑菇番茄汤的做法虽然简单,但是它的营养价值非常高,蘑菇能补脾益气、润肺燥、化痰、理气,适用于脾胃虚弱、食欲缺乏、体倦无力、妇女乳汁减少、咳嗽气逆、传染性肝炎及白细胞过多等症。据《本草纲目》记载,蘑菇能"益肠胃、化痰理气”。《医学入门》记载,蘑菇能"悦神、开胃、止泻、止吐”。

鲜蘑菇的营养非常丰富,为高蛋白、低脂肪食品,对身体健康极有好处,有健脾胃、滋营养的功能,对久病体弱、慢性病病人是一种滋补品,可提高抗病能力。

药理研究发现,蘑菇的培养液能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌;蘑菇的乙醇提取液,有降低血糖的作用。日本人还从蘑菇中提取出一种多糖,有较高活性,具抗癌作用,可增强人体的免疫力,对乳腺癌、皮肤癌有疗效。因此,蘑菇也是一种抗癌食品。此外,据研究报道,蘑菇以水煎服或做菜食用,可治疗传染性肝炎、白细胞过多症。

蘑菇还含有多种酶,如胰蛋白酶,能分解蛋白质及消化脂肪,适用于胰腺功能障碍病人。糖尿病病人消化不良时食用可增加食欲。

蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难于消化,能保持水分,吸收胆固醇;鲜蘑菇中也含有维生样D,可使骨骼强壮,身体健康。

因此,经常食用蘑菇番茄汤对身体是有很大好处的,同时,它对高血压患者也是有非常好的食疗效果的,大家可不要小瞧了这款简单的汤,希望大家按照上面的简单方法都来为自己和家人做出美味的蘑菇番茄汤。

番茄不仅可以拿来做番茄酱和炒鸡蛋,其实番茄汤也别有一番风味,但是大家常见的番茄汤是番茄鸡蛋汤。而在生活中,番茄其实还可以和其他食材放在一起做成素菜汤,例如番茄蘑菇汤将两者的味道都能够发挥到极致。并且番茄蘑菇汤也是一道简单的素菜汤,因此番茄蘑菇汤的做法是什么呢?

番茄蘑菇汤是一种汤,主要制作材料有番茄、蘑菇、鸡蛋。辅料大蒜叶、盐

主料

番茄、蘑菇、鸡蛋

番茄蘑菇汤辅料

大蒜叶、盐

番茄蘑菇汤制作步骤

1红黄小番茄,小蘑菇,二只鸡蛋,三根大蒜叶。

2把食材洗净,切癫痫病的后期症状二半。鸡蛋打散。

3热锅热油倒入红黄小番茄,小蘑菇翻炒片刻。

4倒入热水大火烧滚加盐,把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。

5关火盛入盆中洒上大蒜叶,不用加其它料,开吃!

番茄蘑菇时蔬鸡汤

材料

土鸡骨腿500g 蘑菇100g 番茄120g 洋葱60g 白色花椰菜半颗 土鸡高汤1000cc 盐巴1小匙 胡椒少许

做法

1蘑菇切厚片、番茄和洋葱切小块状、花椰菜切小朵、骨腿切块退冰后,汆烫去血水备用。

2锅中放入土鸡高汤煮沸后,加入骨腿切块,关中小火炖20分钟。

3热锅加入一大匙油,以小火爆香洋葱块,炒至洋葱呈透明状。

4续加入蘑菇、番茄、花椰菜入锅翻炒至香味溢出后,倒入土鸡高汤锅中,煮滚后改转小火煮约10钟后即可。

5上桌。

火腿番茄蘑菇汤

材料

火腿肉、番茄、蘑菇。

调料:

盐、糖、香油、料酒、白胡椒粉。

做法

一、番茄蒂上切十字,放在开水里烫几分钟,看见表面有离皮时可捞起,撕去表皮,切碎。

二、蘑菇切片。

上锅操作:

一、起锅,放少少底油,煎香火腿片;

二、放1大碗水,滚20分钟左右,让火腿出味;

三、倒入番茄,盖盖子滚10分钟左右,再放蘑菇片,待其烧开1分钟左右,加盐、少许糖、香油和撒些胡椒粉,滴几滴料酒,拌几下可出锅。

人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍蘑菇番茄肉丸汤这道菜的做法。

2. 肉末中加入盐、胡椒粉、小葱末、淀粉、料酒和少许橄榄油;

3. 顺着一个方向搅拌上劲;

4.锅中放适量的水和少许瑶柱, 开小火煮;

5. 左手将肉馅团一下, 从虎口中挤出, 用抹点油的小勺舀起;

6.将肉丸子放入温水中;

7癫痫病怎么检查费用多少.再将汆丸子汤煮沸, 直至丸子浮起;

8.这时加入海鲜菇继续煮,煮开后再煮上两分钟;

9.下入对半剥开的番茄;

10.再次煮开后加入盐和胡椒粉等调味;

11.盛入碗中,表面撒些小葱末。

现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知蘑菇番茄肉丸汤全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。

当今随着生活水平不断的提高,越来越多的人因为工作压力大加上不规律的生活习惯,容易导致身体出现一些疾病,比如常见的高血脂以及肥胖等疾病,对身体的健康营养非常大,如果我们调整好饮食就能得到很好的改善,其中番茄冬瓜蘑菇汤就是口味清淡营养丰富的美食,下面一起了解下番茄冬瓜蘑菇汤的做法。

番茄冬瓜蘑菇汤的做法

主料

番茄.冬瓜.金针菇

辅料

香菜适量.盐少许.鸡精少许

营养分析

1. 番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。番茄汁可使高血压下降,平滑肌兴奋。

2.番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

3.所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

制作步骤

1番茄:清洗干净,切成小块放好备用。冬瓜:去皮去瓤清洗干净切成小薄片待用。金针菇:去根洗净用手撕成几根几根(金针菇切忌不要用刀切)。香菜:洗净切碎备用。

2用炒锅加入适量的油,用少量番茄和金针菇爆炒成熟,加入少量的盐和鸡精,然后盛出待用。然后用汤锅加水直接把冬瓜、和剩余的番茄加入锅中加入少量盐和鸡精,加入等过锅开了再把炒好的番茄和金针菇放进去,至到冬瓜成熟父亲是癫痫病会不会遗传,在把香菜放进去。这个汤就完成了

3食材和根据具体人数和食量酌量添加,还可以放入其他的食材,切忌味道很大的香菇不可用

上面就是对番茄冬瓜蘑菇汤的做法的介绍,通过了解之后我们知道清淡的食物营养价值也是非常丰富的,尤其是在炎热的夏季经常喝些番茄冬瓜蘑菇汤能对身体更好的进行调理,并且对减肥的朋友还有很大的帮助。

番茄是我们平时生活中最常吃的一种蔬菜,它含有大量的维生素,口味酸酸甜甜的受到了很多人的喜欢,而且用番茄能够搭配鸡蛋和蘑菇一起煲汤,这样会使鲜美的汤汁中略带一点番茄的酸甜,能够很好的增加我们的食欲,而且蘑菇很好地提高身体的免疫力和抗癌的作用,经常食用这样汤类能够对我们的身体进行很好的调整,可以说是老少皆宜,而且他的口味比较清淡,还不会增加肠胃的负担,下面一起了解一下番茄鸡蛋蘑菇汤的做法。

番茄鸡蛋蘑菇汤的做法

主料

西红柿2个.鸡蛋2个.蘑菇100g.

辅料

油适量.盐适量.葱1根

步骤

1. 蘑菇洗净切片,用开水淖一下。

2.西红柿洗净切瓣。

3.鸡蛋打开,用筷子稍微搅拌一下。

4.油热后放入西红柿和蘑菇,还有葱稍微煸一下。

5.加入开水。

6.锅开后倒入鸡蛋,不能翻,鸡蛋太碎了不好看。

7.锅滚开之后加少许盐就好了。不需要放味精。

8.装出来了,是不是很有诱惑哦,很鲜呢。

小贴士

鸡蛋用筷子稍微搅拌一下,把蛋黄撒开就行。倒入锅里时也不能翻,等成型了再翻一下。

上面就是对番茄鸡蛋蘑菇汤的做法介绍,通过了解以后我们平时在生活中也可以多做一些这样的汤汁来食用,尤其是在秋冬季节天气比较干燥,而且我们的心情也容易烦躁的时候,经常食用一些这样的糖类还能起到安神的作用。

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