会稽山绍兴酒—— —冬季养生正当时—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

冬菇菜谱网yscp.ysltr.com  2021-10-13  养生保健
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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  中国人讲究进补,的到来,一波又一波的“秋补”潮随之袭来。其实,“冬补”不只是吃货的狂欢季,除了“食补”以外,在这个时候,地喝点小酒对身体有很大的好处。《本草纲目》中说,黄酒是最理想的药引子,许多中药都以黄酒为酒基泡制而成。中则指出,秋节寒冷,喝黄酒能暖胃御寒,因,温饮黄酒,功能最佳。而在黄酒当受欢迎的当属270年历史的会稽山绍兴酒,因其酒色橙黄鲜亮、酒香馥郁、酒味鲜爽,备受消费者的青睐,销售量直线上升,成为广大消费者冬季的首选酒种。

  黄酒是世界上最古老的酒类之一,有通经络、行血脉、信阳治小儿癫痫病医院温、润皮肤、散湿气等治疗作用。黄酒不同于白酒,没经过蒸馏,酒精含量低于20%。且据学分析,黄酒性热味甘苦,含丰富的有机酸、氨基酸、活性多肽、多糖、维生素等养身元素。与啤酒、葡萄酒和日本清酒比,黄酒中所含的能助长人体发育的赖氨酸的含量要高出10-20多倍。

  更值得一提的是,绍兴酒中还含有硒、锌、铁、铜、镁、锶、钼等20多种人体所必需的微量元素,对调节机体生理活动功能,各类心脑血管的发生具有良好的疗效。

  其中一种做γ-氨基丁酸的生理活性物质,具有降血压、改善脑功能、增加、江西治疗比较好癫痫医院在哪镇静神经、高效减肥及提高肝、肾机能等多种生理活性,非常有益于人体。此外,绍兴黄酒与冠心病发病的基础研究结果表明,适量饮用绍兴黄酒预防冠心病的发生。

  冬季温饮会稽山绍兴酒是最佳饮法。酒中甲醇沸点是64.7°C,乙醛沸点21°C,酒精沸点78.3°C,加热后这些物质就会适当挥发,酒的醇香进一步散发。温饮的显著是酒香浓郁,酒味柔和。温酒的方法一般有两种:一种是将盛酒器放入热水中烫热,一种是隔火加温。黄酒加热时间过久,否则酒精、乙醇都挥发掉,反而淡而无味。因此温酒的温度一般以40~50°C为好。癫疯病能治好吗>

  诚于酿,精于艺,集大成者于会稽。作为中国黄酒酿制技艺非物质文化遗产传承基地,会稽山在酿酒时,最讲究天、地、人合一。“天”是指绍兴的自然和地理环境,非常适宜酿酒时有益菌种的繁育;“地”是指鉴湖的水质独特,用料讲究;“人”是指一代又一代酿酒师傅传承下来的精湛的酿酒技艺。经过代代口授心传,不断创新不断完善,由此形成了百年会稽山一套精湛而独特的酿酒技艺规范和流程:八月做酒药、九月做曲麦、十月做淋饭、十一月做摊饭(投料发酵),独特的复式发酵工艺、长达90余天的发酵时间、长时间的存贮……在岁月历炼下,会稽山坚激光可以治疗癫痫病吗守责任,坚守品质,坚守纯正,汲自然之精华,荟天地之灵气,承千年之技艺,执着专注一坛酒,成就稀世醇香之。企业演绎了近三个世纪“生产、发展、持续赢利”的,赢得了老百姓口碑和认可,成就了中国黄酒行业中基业长青的“百年老字号”。

  因此,在漫长的冬季里,每晚小酌会稽山绍兴酒,有助于血液循环,促进新陈代谢,可有效抵御寒冷刺激,预防感冒。不仅可以帮助广大消费者强身健体,提高肌体抵抗力,驱走诸多疾患的烦恼,活血祛寒、通经活络,带给您神清气爽,容光焕发,筋骨舒展,身体康健的无限快乐!(广文)

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