最正宗手工揉面图解的步骤

冬菇菜谱网yscp.ysltr.com  2021-09-16  食疗养生
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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最正宗手工揉面图解的步骤

辅料:

面粉(2碗)、水大(半碗)、酵母(一茶匙)

广西中医癫痫医院法步骤:

1、用腕力把面团向前推。

2、把面团对折。

3、把面团向前推。

4、把面团转90度。

5、把面团对癫痫病患者急救折,重复步骤2-3。

6、接下几张图则是从把面粉拌成絮状到揉至光滑的过程。--先用筷子把所有材料拌匀成絮状。(要把盆边的粉也刮下来)。

7、用手把面絮拢成团(如果面团太干,盆中有很多干粉安徽癫痫专治医院,可在此时酌情加水)。

8、把盆子里所有的面都合拢成团。(盆中没有多余的干粉)。

9、揉面5分钟后的样子。(合盖静置5分钟)。

10、面团静置5分钟后再揉一分钟后的样济南治疗癫痫医院子。因感觉面团有点干,加了少许水。

11、面团加水继续揉3分钟后的样子。根据面团的情况,我通常会再揉5-10分钟左右。

12、面揉好了,离光滑饱满的馒头也就不远了。

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