最正宗鱼头豆腐汤的做法步骤

冬菇菜谱网yscp.ysltr.com  2021-09-16  养生资讯
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

湿邪加重风湿病 患者如何安度梅雨季
最正宗鱼头豆腐汤的做法步骤

主料:

鱼头(适量)、嫩豆腐(适量)

辅料:

盐(适量癫痫病的费用是多少)、味精(适量)、料酒(适量)、生姜(适量)、大蒜(适量)、白胡椒粉(适量)、香菜(适量)、橄榄油(适量)、洋葱(适量)

做法步骤:

1、豆腐放盐水里泡个10分钟!之后用清水洗下切块备用。<癫痫查何时能倒出来吗/p>

2、橄榄油下锅,6-7成熟后下生姜,大蒜,洋葱,爆炒出香味后下鱼头,两面都煎!。

3、鱼头变色后倒入料酒,下冷水沒过鱼头,放盐,味精。

4、水沸腾后继续煮,汤色成奶白后再煮几分钟、然后放入豆腐块,转中火慢四川癫痫比较好医院炖10分钟!。

5、出锅之前放些白胡椒粉,撒上香菜,一分钟后出锅!。

鱼头的热量(卡路里)140千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗衰老、补充蛋白质、预防心脑血管疾湖北治疗癫痫疾病的医院病等功效;可与豆浆、丝瓜、豆腐搭配;与绿豆、枣、毛豆相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量(卡路里)84千卡;可与海虾、芸豆 、上海青搭配;与木耳菜、菠菜、茭白相克,同食可能会引起不适;

养生推荐
养生排行