拌马兰头怎么做才好吃

冬菇菜谱网yscp.ysltr.com  2021-09-16  养生常识
寒风凉凉,夜也变长,轻声问候,是否繁忙?换季之时,注意健康;出门添衣,晚上加被;早起早睡,加强营养;喝口热汤,温暖无恙;一早一晚,小心着凉。天气冷了,愿你保持愉快的心情,幸福安康。

 

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拌马兰头怎么做才好吃

主料:

马兰头(一篮)

辅料:

春笋尖(1个)、厚香河南癫痫病治疗贵吗干(1块)、胡萝卜(少许)、植物油(2勺)、食盐(半茶匙)、生抽(1勺)、香油(少许)

做法步骤:

1、马兰头摘去根用清水浸泡一晚后,用手抓摔洗了三四道水,直到没有泥沙干净为止。

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2、毛笋去壳冲洗后,切一个尖;胡萝卜去皮和香干(实际用了一块)都冲洗干净。

3、坐锅热水,滴入几滴油,有利于保持颜色。

4、下马来头快速焯水。

5、再用凉水冲凉挤干,切细备用(切细忘拍照了)颠闲病能结婚吗

6、笋尖、胡萝卜和香干也切细。

7、坐锅热油大约两勺。

8、先下笋丁胡萝卜和香干丁煸炒三四分钟至熟。

9、下马兰头拌匀。

10、加食盐半茶匙拌匀后关火。浙江治疗癫痫病医院在哪>

11、加一勺生抽和几滴香油拌匀即可。

12、出锅。

马兰头的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

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